Др.Февзи Озгонул је дао информације о овој теми. Са летњом сезоном повећана је и разноврсност воћа. Дакле, које воће треба јести и у које време не треба јести?
дуд: Расте у скоро свим регионима Турске. Листови дуда се такође користе у производњи свилене бубе. Постоје 2 врсте плодова дуда: бели и црвени (црни дуд). Може се јести директно на грани без прераде, као и меласа, пулпа, мармелада, па чак и кобасица. Осим тога, сушени дуд се може јести као ужина. Расте самостално без икакве неге. Мој предлог је да је веома погодан за доручак, али саветујем онима који имају проблема са тежином да једу мале количине.
ШИПАК: То је воће које се узгаја посебно у Егејском региону. Може се јести без икакве обраде, а може се јести и сушењем, чак и зими. Погодан је за доручак и ручак. Пошто омекшава црева, корисно је користити и као суво и свеже воће, посебно за оне који пате од затвора. Опет, препоручујем да они који имају проблема са килажом не конзумирају превише и конзумирају то са јогуртом или сиром.
ТРЕШЊА: У нашој земљи постоји много сорти. Има својства ублажавања болова и едема. Ако имате проблема са тежином, било би корисно да поједете највише шаку, уз оброке, пре заласка сунца.
КЕСИЈА: Узгаја се у многим регионима, посебно у Малатији и околини. И плод и семе су вредни. Горка зрна се користе у фармацеутској индустрији, а слатка се користе и као грицкалице и у индустрији пецива. Користи се као воћни сок, џем, мармелада, воћна каша, кобасица и суве кајсије. Веома је добар за затвор. Опет, препоручујем да га користите са јогуртом у доручку и поподневним оброцима.
ЛУБЕНИЦА: Иако је веома сочно воће, супротно популарном веровању, веома је тешко сварљиво. Има веома чврсту унутрашњу структуру која штити воду коју садржи под сунцем током врелих летњих месеци. Стога, када се једе касно увече, може изазвати надимање и поремећај сна. Препоручујем да је идеално време за јело за доручак, уз ручак, а после подне уз бели сир, највише исечен на чамац.
ДИЊА : Диња је тешко сварљиво воће попут лубенице. У исто време, пошто је веома слатко воће, не препоручујем да се много конзумира. Лети се може јести на вечери уместо мале количине десерта. Посебно се користи у индустрији сладоледа. Можете га конзумирати са мало јогурта да се охлади увече.
БРЕСКВА: То је један од најслађих летњих плодова. Користи се у индустрији воћних сокова, џема, мармеладе, сладоледа, десерта. Као и кајсија, њено језгро је нејестиво. Наша препорука је да ако имате проблема са тежином, треба да се клоните неко време. Ако желите да га конзумирате као воће, најбоље време за конзумацију је уз јогурт за доручак увече.
ЈАГОДА, малина, купина: То је једно од најпопуларнијих летњих плодова. Међутим, ако имате проблема са тежином због високог садржаја шећера у њему, мој предлог је да конзумирате воће које можете конзумирати пре мрака у подне или увече, уз јогурт или уместо џема и меда за доручком.
ГРОЖЂА: Можда је међу неизоставним летом, али пошто има висок садржај шећера као и све остало летње воће, препоручујем вам да га конзумирате уз доручак или уз јогурт увече пре заласка сунца, што је наш активан живот.
Шљива:Слатка и кисела шљива је воће које је веома популарно. Нарочито кисела шљива се конзумира обилно као да не садржи никакав шећер. Ако и даље имате проблема са тежином, боље је да не конзумирате превише док не смршате. Генерално, кисела шљива је воће које има бољи укус када се конзумира са врло мало соли.
Будите први који ће коментарисати