Diriguje dr. Studije implementacije TÜBİTAK projekta „Istraživanje režima ishrane u uzgoju morskog krastavca” od strane Özge Buyurgana provode se na plaži Karakum uz podršku opštine Foča. Uz konsultacije sa Fakulteta za ribarstvo Univerziteta Ege, prof. dr. Резултати пројекта Бахе Буиукıсıка су сасвим задовољавајући.
Navodeći da su uspeli da proizvedu larve uzimajući jaja i spermu od morskih krastavaca, dr. Ozge Buyurgan; „Sada smo u fazi rasta larvi. Kada projekat bude završen, u Turskoj će prvi put biti realizovana proizvodnja morskog krastavca (morskog patlidžana) od jajeta do odraslog.
Gradonačelnik Foče Fatih Gürbüz, koji je obišao projektno područje, dao je prof. dr. Baha Büyükışık i dr. Информације је добио од Озге Буиургана.
Tokom trajanja projekta, cilj je i podizanje svesti o vodenim resursima i vodenim bićima organizovanjem informativnih aktivnosti za decu u okruženju. Ovi događaji će činiti osnovu održivog projekta “Vodne akademije” koji će se sprovoditi u opštini Foča.
Morski krastavci igraju vitalnu ulogu u čišćenju morskog mulja. Veoma je tražen u farmaceutskom, medicinskom, alternativnom i kozmetičkom sektoru sa svojim antikancerogenim, razređivačima krvi, dobrim za seksualne bolesti i afrodizijačkim dejstvom.
Morski krastavci su veoma komercijalno vredni. Intenzivno se konzumira kao izvor hrane na Dalekom istoku i potražnja za ovim stvorenjima raste iz dana u dan. Njegova težina je oko 200 dolara, a izvozni potencijal je prilično visok. Zbog prekomernog izlova, prirodne zalihe opadaju i višak tražnje se ne može zadovoljiti.
Будите први који ће коментарисати