Специјалиста за болести уха и грла доц. Др. Иавуз Селим Иıлдıрıм дао је информације о томе. Нажалост, вести су лоше за оне који воле да једу и пију вруће, ако волите да једете и пијете вруће, требало би да размислите поново. Они који воле да ујутру пију кафу и чај, они који брзо једу и пију да би негде пожурили. Они који конзумирају топло да би се загрејали у зимским данима, и они који обично једу и пију вруће, морају бити опрезни!
Студије су показале да конзумирање пића и хране са температуром изнад 60-70 ° Ц повећава ризик од рака, за који је показано да изазива штету.
Ако су органи у пределу од уста до желуца годинама више пута изложени високим температурама, то узрокује денатурацију ткива и протеина у овом региону, односно појављује се као важан фактор ризика за стварање карцинома.
Нехотично или случајно узимање врућег чаја или узимање вруће хране у уста једном или два пута не узрокује директно рак, али стално пијење вруће хране годинама, што је постала навика, значајно повећава ризик од рака.
У присуству других фактора који нарушавају структуру протеина, попут вруће и зачињене хране, у комбинацији са топлотом, представља већи ризик за желудац и једњак. Опет, особа која је годинама пушила и пила алкохол биће дијагностикован раком у већој стопи када једе и пије топлу храну.
Ткива имају способност да се обнављају након излагања врућем, али са поновљеним излагањем топлоти, способност самоизлечења ткива ће се постепено смањивати и појавит ће се рак.
Опет, јести и пити топло је један од најважнијих узрока афти у устима. И изазива бол у стомаку након што једете и пијете вруће. Да не бих био ван здравља, морам бити опрезан.
Будите први који ће коментарисати