Гозба укуса у Мудањи

Популарни укуси критске кухиње представљени су на манифестацији „Празник укуса критске кухиње“ организованој на Тргу примирја у оквиру активности Недеље туризма коју организује општина Муданиа.

Догађају су присуствовали градоначелник Мудање Дениз Далгıц, председник округа ЦХП Куртулус Фуркан Аталаи, као и чланови општинског већа и бројни посетиоци. Више од двадесет укуса представљено је по укусу становника и посетилаца округа Муданиа на догађају који је организован у сарадњи са Фондацијом исељеника Муданиа Лозане, Удружењем за културу и солидарност Муданиа Крићана и Јаниана (ГИРИТИА) и Удружењем солидарности жена из села Сиги Кумјака. Учесници манифестације, на којој су представљени бројни укуси као што су Асколибрус (Шевкет Бостан) и Фава (Паста од пасуља), Ефтазмо (Хлеб од сланутка), Кулураца (Кретско пециво), такође су добили рецепте из мајсторских руку.

„МИ ОДРЖАВАМО РАЗЛИЧИТЕ КУЛТУРЕ У ЖИВУ“
Градоначелник Мудање Дениз Далгıц рекао је да је Муданиа домаћин много различитих култура и рекао: „Одржавамо ове културе у животу сарађујући са удружењима и невладиним организацијама у нашем округу. „Желимо да на најбољи могући начин пренесемо традицију коју су нам оставили наши преци будућим генерацијама“, рекао је он. Далгıц, који је један по један обилазио штандове постављене на тргу, такође се захвалио председницима и представницима удружења који су подржали манифестацију.