Председник Удружења произвођача хране Бурсе (БУИСАД) Кошкун Донмез изјавио је да треба предузети мере предострожности против систематског поскупљења основних прехрамбених артикала као што су црвено-бело месо, млечно-млечни производи, махунарке и воће и поврће, као и да се ова ситуација дешава сваки године прије мјесеца Рамазана и Курбан-бајрама.Такође је напоменуо да се понавља.
Донмез је нагласио да поскупљења основних животних намирница негативно утичу на привреду грађана, као и на штету коју наносе индустријском угоститељском сектору.
Наводећи да постоји период у коме је привреда постала изузетно важна, па стога и грађани и купци индустријске угоститељске индустрије траже јефтине цене и бирају небезбедну храну, Цошкун Донмез је рекао: „Као БУИСАД, спроводимо студију како бисмо пронашли решење овог питања. Наредних дана ћемо отићи у Покрајинску дирекцију за пољопривреду и шумарство и поднети заједнички предлог рада. Јер јавно здравље је испред свега“, рекао је он.
ПОТРЕБНО ЈЕ ЈАЧАТИ ПОЉОПРИВРЕДНУ ПРОИЗВОДЊУ
Цошкун Донмез је такође нагласио да је пољопривредна производња нестабилна и да треба повећати сточну популацију, те затражио да се додатно повећа подршка која се даје произвођачима како би се развило сточарство и повећала пољопривредна производња у Турској. Градоначелник Донмез, који жели да се сектор пољопривреде и сточарства индустријализује, да производња буде свеобухватнија и да се индустријалци подстакну у овим пословним линијама, рекао је: „Овај проблем се не може решити увозом. „Неопходно је фокусирати се на дугорочна решења како би се обезбедила равнотежа понуде и потражње и контролисале цене“, рекао је он.
ТЕРОР ОД ХРАНА МОРА СЕ СПРЕЧИТИ
Истичући да се у медијима појављују вести о тровању храном на местима где се често врши масовна потрошња, Цошкун Донмез је још једном нагласио да треба пажљивије прегледати послове који се баве производњом хране. Градоначелник Донмез, који жели да се предузећима која немају дозволу за производњу индустријске хране не да прилика, рекао је: „Још једном скрећем пажњу на важност предузимања строжих мера против оних који угрожавају јавно здравље. Оброци произведени у неодговарајућим условима и фалсификовани производи угрожавају јавно здравље и изазивају дугорочне здравствене проблеме везане за храну. Наша је дужност да спречимо предузећа и уличне продавце који се не придржавају хигијенских и санитарних правила. Брига о здрављу људи је свачија главна дужност. „Релевантне државне институције морају да изврше више инспекција“, рекао је он.
