5. Међународни сајам хране, нутритивних састојака, састојака и технологија (Фоод & Нутритионал Ингредиентс) угостиће водеће компаније у сектору у Истанбул Екпо Центру од 31. маја до 2. јуна 2023. године. Сајам ће угостити најновија дешавања и иновације у сектору прехрамбених састојака у свету и код нас, као и актуелна питања у сектору.
Сајам, на коме ће бити изложени најновији производи и технологије овог сектора и место сусрета домаћих и страних професионалаца, учесницима пружа прилику да развију пословне односе и трговину у индустрији прехрамбених састојака, која се процењује на 40 млрд. долара у свету.
Сајам хране и нутритивних састојака се спрема да окупи најновија технолошка достигнућа, трендове и сировине у очувању хране са око 60 посетилаца и преко 4 излагача и представника из више од 100 земаља. Фоод & Нутритионал Ингредиентс 2023 ће представити храну и халал састојке хране, анализу хране и системе за развој производа, технологије за безбедност хране, технологије паковања хране и опрему за производњу хране.
Сајам хране и нутритивних састојака, који ће окупити компаније које послују у сектору прехрамбених сировина и састојака, органских састојака, арома, биће домаћин конференција, панела, многих посебних области и програма догађаја.
Ценгиз Иаман, генерални директор Артким сајмова, изјавио је да се интересовање за специјализоване сајмове, који играју важну улогу у успостављању нових пословних веза и отварању новим тржиштима, постепено повећава и рекао: „Стратешки квалитет прехрамбеног сектора, који је од великог економског и друштвеног значаја због доприноса како привреди земље тако и запошљавању, поново са пандемијом. Турска, која се сматра једном од водећих земаља у области пољопривреде и хране са својим повољним географским условима и климом, великим пољопривредним површинама и обиљем водних ресурса, има за циљ да достигне 2023 милијарди долара производње и 150 милијарди долара извоза у прехрамбени сектор у 40. Наш циљ је да будемо са индустријом у постизању овог циља.”