Дијететичар Универзитетске болнице Блиског истока, ујак Гултац, рекао је да би требало дати предност млечним или воћним десертима уместо десерта од теста и шербета током Рамазана и после њега.
Адекватна и уравнотежена исхрана један је од најважнијих фактора у заштити и унапређењу здравља у сваком периоду нашег живота. Међутим, људи који посте током Рамазана имају психолошку склоност да једу више када пређу на нормалну исхрану током Бајрама, због смањења броја дневних оброка и промена у исхрани. Док неки људи мисле да још увек посте, други конзумирају превелике количине хране, говорећи „пост је готов, сада је време за јело“. Неки проблеми су неизбежни због преједања након Рамазана. Најважнији од њих су лоше варење и стомачни проблеми.
Дијететичар Универзитетске болнице Блиског истока Гултац Даиı нагласио је важност спровођења процеса повратка у нормалу на контролисан начин након Рамазана, када се прехрамбене навике мењају. Чика Гултац је говорио о начинима за спречавање пробавне сметње и стомачних тегоба током овог процеса, тачкама које треба узети у обзир приликом конзумирања десерта, методама контроле порција у главним оброцима и ефектима повећане потрошње воде и количине кретања на метаболизам.
Уместо посластица од пецива и сирупа, више волите млечне или воћне десерте.
Нарочито током и након гозбе треба што је више могуће избегавати упорне ставове околине и склоност преједању. Ако желите да конзумирате десерте, уместо посластица од пецива и сирупа, треба давати предност млечним или воћним десертима. Дневно треба појести најмање 2 порције воћа. Будући да ће вам воће омогућити да у тело унесете довољно угљених хидрата, смањит ће се и ваша слатка жудња.
Изаберите млечне или воћне десерте уместо десерта од теста и шербета током Рамазанског празника! Започните дан доручком
Ако дан започнете са довољно енергије, дан ће проћи са бољим изборима. Са стола за доручак не пропустите смеђи хлеб и обиље сировог поврћа. За празничне столове бирајте храну са великом запремином и мало калорија. Храна са високим садржајем воде, влакана, мало масти и калорија, попут поврћа и воћа, здрава су грицкалица која се служи уз главно јело. Током празника када се повећава потрошња меса, свакако треба обратити пажњу на контролу порција како бисте смањили калоријску вредност оброка, помогли варењу и не покварили укус укусом. Најједноставнија метода у контроли порција је израчунати колико свој длан. Опет, ако маштовито поделите тањир на четири, пола напуните поврћем, четвртину месом, а другу четвртину јогуртом је једноставан начин порционирања.
Добро жваћите храну
Храну бисмо требали доносити у малим залогајима тако што ћемо је добро жвакати. На тај начин, оно што поједемо биће лакше сварено и употребљено. Нећете доживети пробавне сметње, спречићете надимање и пробавне сметње.
Уносите најмање 2 литре воде
Током празника вода за пиће постаје споредна са порастом потрошње чаја, кафе и безалкохолних пића. Међутим, најважније нутриционистичко правило које треба да урадите да бисте оживели редован дигестивни систем и метаболизам је пијење 8-10 чаша воде дневно. Препоручујемо да посебно старије особе и пацијенти са крвним притиском обраћају пажњу на потрошњу кафе и чаја током целог дана, преферирају биљне чајеве и избегавају конзумацију више од 2 шоље кафе дневно.
Повећајте своје кретање
Ако се жалите на интензитет свог рада и недостатак времена, ево златне прилике! Прошетајте током празника. Брзе шетње у трајању од 30-45 минута током дана ће убрзати ваш метаболизам, који се успорава током Рамазана, и помоћи вам да пробавите оно што једете током празника.
Наговестити
- Ако поједете 10 облога од листова, смањите 2 кришке хлеба из своје дијете.
- Изрежите из ваше дијете 1 кришке хљеба + 2 кришку сира за 1 кришку пите.
- 1 кришка баклаве; Имајте на уму да 1 оброк може садржати толико калорија.