Аегеан Екпортерс' Ассоциатионс организује Турску националну организацију за учешће на Фоодек сајму по 65. пут 7-10. марта 2023. у Јапану, који већину својих потреба за храном задовољава увозом и увозом хране у вредности од 25 милијарди долара годишње.
ЕИБ ће четири дана бити домаћин Фоодек Јапан 2023 – 48. међународног сајма хране и пића са дегустацијама на којима ће се нудити менији припремљени за јапански укус од турских деликатеса, дегустација маслиновог уља, турска туњевина и лосос и суши, б2б састанци између Турака извозници хране и јапански купци организоваће састанке и догађаје утицаја.
Координатор удружења извозника Егеја Јак Ескинази рекао је да 48 одсто укупног извоза Турске у Јапан и 72 одсто извоза из егејске регије чине храна.
„Општи извоз Турске у Јапан порастао је за 2018 одсто од 30. године, достигавши 619 милиона долара. Од овог извоза на храну остварујемо 291 милион долара. Као ЕИБ, 146 милиона долара од нашег извоза у Јапан од 106 милиона долара представља храна. Већ 25 година организујемо национално учешће Фоодек-а, највећег јапанског сајма хране. Већ 7 година спроводимо наш Туркуалити пројекат који покрива земље Далеког истока Јужну Кореју, Јапан и Кину. Водени производи, сушено воће, житарице, махунарке и уљарице, производи од воћа и поврћа, маслине и маслиново уље су сектори у којима смо јаки на азијско-пацифичком тржишту. Турска има годишњи извоз хране од 25 милијарди долара. „Имамо потенцијал да повећамо извоз хране у Јапан на 500 милиона долара краткорочно и милијарду долара дугорочно.
Координатор за органске производе и одрживост Егејског удружења извозника и председник Асоцијације извозника егејског сушеног воћа и производа Мехмет Али Ишик истакао је да је турски органски сектор сектор који се прилагодио циљевима Европског зеленог договора.
„Турска има годишњу производњу органске хране од 1,6 милиона тона. Органски сектор широм света достигао је обим од 121 милијарду евра. Јапански годишњи увоз хране од 65 милијарди долара и потражња за квалитетном и здравом храном веома су важни за наш турски органски сектор. Лидер је Егејске регије у производњи и извозу органских производа у Турску. Од 2018. повећали смо извоз хране из Турске у Јапан за 58 процената, а као ЕИБ, повећали смо извоз хране у Јапан за 20 процената. Током четири дана имаћемо дегустације на којима ће се служити менији припремљени од турских укуса по укусу Јапана, б2б састанке између турских извозника хране и јапанских купаца, као и догађаје утицаја. „Са нашим 35 година органског искуства, снажно заузимамо своје место на Фоодек сајму са 39 компанија.