Фабрика меса у стандардима ЕУ у Менемену

Фабрика меса у стандардима ЕУ у Менеменеу
Фабрика меса у стандардима ЕУ у Менемену

Градоначелник општине Измир Tunç Soyerотворио кланицу Туркелли вредну 20 милиона лира, која ће са пастирима Измира бити пионир у развоју сточарства у Менемену и околини. У објекту, који је по стандардима Европске уније, дневно се може заклати 50 говеда и 100 оваца и коза. Говорећи на отварању, председник Сојер је критиковао пољопривредну политику и рекао: „Када смо били самодовољна земља, били смо срећни што је брод долазио из житног коридора“.

Градоначелник општине Измир Tunç SoyerУ складу са визијом „Још једна пољопривреда је могућа“, у Менемену Туркелију је отворена модерна кланица успостављена по стандардима Европске уније. Кланица, која ће допринети руралном развоју у региону, налази се у Алиаги, Фочи и Karşıyaka Такође ће служити и округима.

Председник на свечаном отварању кланице Менемен Tunç SoyerДочекало га је више од 15 пастира. Измир Виллаге Цооп. Председник синдикалног одбора Нептун Сојер и председници задруга, Републиканска народна партија, председник провинције Измир Шенол Асланоглу, Bayraklı Градоначелник Сердар Сандал, градоначелник Гузелбахцеа Мустафа Инце, градоначелник Кемалпасе Рıдван Каракаиалı, градоначелник Фоче Фатих Гурбуз, предсједник Градског вијећа Измира Нилаи Коккıлıнц, генерални секретар опћине Измир, генерални секретар опћине Измир, генерални секретар опћине Барıс Цхаумберсцратив, предсједник удружења Бурис Цхаумберсцративе, предсједник удружења Бурıс Цхаумберсцративе и чланови , главари, земљорадници, пастири и многи грађани.

„Једини рецепт који ће утрти пут привреди је пољопривреда“

Говорећи на церемонији отварања, председник Сојер је рекао: „У овој земљи, пољопривреда је једини рецепт који може утрти пут нашој економији, сломити кичму сиромаштва и окончати трошкове живота. Немамо другу моћ да сравнимо ову државу осим пољопривреде. Па каква пољопривреда? Да ли је то само пољопривреда, којом се баве велике фабрике и индустрије које праве велику производњу? Напротив, пољопривреда коју праве мали произвођачи, фармери и сељаци ће такође удахнути живот овој земљи“, рекао је он.

„Драго нам је да видимо како брод пролази кроз житни коридор“

Подсећајући на одлуке Мустафе Кемала Ататурка на Економском конгресу, председник Сојер је рекао: „Самодовољна земља може бити само независна и слободна. Ово је гаранција слободе и независности. Некада смо били једна од седам светских самодовољних економија. До чега су нас довели они који непрестано одржавају домаће и народне снаге? Данас нам је драго да видимо како брод пролази кроз житни коридор отворен због украјинско-руског рата. Кажемо да наши стари успевају. Ми смо производили то жито. Нико нам није требао. Та жита су производили вредни сељаци ове земље на земљи ове земље. Не, немојте пљачкати. Ова прича није ни судбина ни нужност. Та земља, сунце и вода су све ту. Упркос климатској кризи, још увек је могуће производити. Урадићемо све ово“, рекао је он.

„Заједно ћемо основати још једну Турску“

Помињући важност прве турске пастирске карте, председник Сојер је рекао да ће они наставити да раде на спречавању миграције из руралних у урбана подручја. Председник Сојер је рекао: „Они су пореметили целу равнотежу. Мучи нас сво ово сиромаштво, глад, незапосленост. Али видећете; Могућа је друга пољопривреда, могућа је друга Турска, успоставићемо је заједно, видећете“, рекао је он.

“Имате општину која лечи ваше проблеме”

Председник Сојер је рекао: „Обновили смо нашу кланицу у Одемишу на полуострву. Изградили смо наше кланице у Бергами, Киразу и Тиру. А сада смо отворили Туркелли. Трудимо се да учинимо оно што је највећа подршка сточарству и пољопривреди. Завршили смо погон за прераду млека Баиıндıр, који се ускоро спремамо за отварање. Прерађиваћемо у просеку 100 тона млека дневно. Имамо капацитет да повећамо на 200 тона. Док се држава и јавност постепено повлаче из ових питања, зашто ми као општина улазимо? Јер више нема државе да брани права јавности. Али Метрополитанска општина Измир ће наставити да буде уз произвођача до краја. Ваш осмех је за нас најдрагоценији циљ. Имате општину која брине о вашим проблемима и лечи ваше проблеме. Пољопривреда је наш главни приоритет. Немамо другог избора. Нека нико не брине, заједно ћемо основати потпуно нову државу до краја. Нешто ће се променити, све ће се променити“, рекао је он.

„Бронзани председник је ухватио наш последњи вапај за помоћ“

Продуцент Ахмет Утку Асман је рекао: „Желео бих да се захвалим нашем уваженом председнику што се наш глас овде чује. Наш председник Тунц нам је показао колико је вредан посао који радимо на овом путу којим је кренуо рекавши да је могућа друга пољопривреда. Ово је за нас веома вредно, веома вредно. Док смо изгубили глас и дах на овом путу, наш председник је ухватио наш последњи позив у помоћ. Збогом, мој председниче. Захваљујући вама, мали произвођач је одахнуо.”

Кланица по стандардима ЕУ

Објекат, чија је изградња завршена у складу са прописима "Посебних хигијенских правила за хигијену хране и хране за животиње", коштао је инвестицију од око 20 милиона лира. На доњем спрату двоспратног објекта налази се кланица, а на горњем спрату управна зграда и сала за праћење клања. Хладњаче у објектима, који имају капацитет клања од 50 говеда и 100 оваца и коза дневно, одржавају се великим с обзиром на снабдевање месом изван Измира. Истовремено, трупови од 50 говеда и 100 оваца могу се хладити у хладњачи. У објекту, који ће радити са системом који елиминише додир руку, сваки процес од клања до вагања трупа прати се камером.

Будите први који ће коментарисати

Оставите одговор

Ваша емаил адреса неће бити објављена.


*