Ајтекин Карајака је именована за генералног директора Ле Меридиен Истанбул Етилер са 5 звездица, стилског и уметничког хотела у оквиру Марриотт Интернатионал Туркеи. Успешан генерални директор, који ће водити Ле Меридиен Истанбул Етилер у областима бренда и културног структурирања са својим искуством од више од 30 година у хотелијерству и домаћим и међународним искуствима, започео је своју дужност од октобра.
Градећи свој образовни живот на туризму и хотелском менаџменту још од средњошколских година, Ајтекин Карајака је дипломирао на Високој стручној школи за туризам и хотелијерство Етилер Анатолиан, Менаџмент туризма Универзитета Богазици и Интернационални универзитет Флорида, Цхаплин Хоспиталити анд Тоурисм Манагемент додипломске одељења у Мајамију. Каријеру хотелског менаџмента започео је у Истанбулу касних 80-их док је још био студент. Са својим искуством у пословању са храном и пићем и ресторанима, почео је да ради на крстарењу Роиал Цариббеан на Флориди 1998. године као помоћник менаџера за храну. Потом је 2000. године радио као менаџер домаћинства у хотелу Саваннах Марриотт Риверфронт, а затим као менаџер у одељењу за пријем и храну и пиће у хотелу Ренаиссанце Цхарлестон Хисториц Дистрицт. Након што је радио као менаџер хране и пића у Тхе Мармара Таксим 2006. године, каријеру је наставио као директор хране и пића у хотелу Полат Ренаиссанце Истанбул 2009. године. Године 2011. преузео је дужност менаџера послова за храну и пиће и ресторане у Еден Роц Ренаиссанце Миами Беацх Ресорт & Спа, најиконичнијем хотелу у Мајамију, који служи под кровом Марриотт Интернатионал-а. Вративши се у хотел Ренаиссанце Полат Боспхорус Истанбул као оперативни директор 2013. године, Ајтекин Карајака је био помоћник генералног директора, а од 2015. године генерални директор. Поново окрећући своју каријеру у иностранству 2019. године, Карајака је водио тимове као генерални директор хотела Схератон Оман и Схератон Бисхкек. Искуство у области хране и пића, рецепције, одржавања домаћинства, продаје и хотелских операција стицао је више од 20 година у Марриотт-у у Турској, Сједињеним Државама, Блиском Истоку и Централној Азији.
Именован за генералног директора Ле Меридиен Истанбул Етилер од октобра 2022. године, Ајтекин Карајака ће водити и менторисати хотел и све своје саиграче како би постигли своје будуће циљеве. Ожењен и отац двоје деце, Карајака воли да кува и истражује различите кухиње у слободно време. Њен најузбудљивији сан за будућност је да прати ову страст и путује светом да открије нове кухиње и различите технике кувања.
Будите први који ће коментарисати