Дијететичар Тугче Серт дао је информације о овој теми. Шта је хипертензија? Шта су фактори ризика од хипертензије? Који су симптоми хипертензије? Које намирнице не би требало да једу пацијенти са хипертензијом?
Шта је хипертензија?
Хипертензија, такође позната као висок крвни притисак или висок крвни притисак у заједници; То је висок притисак који срце врши на вене док пумпа крв. Вредност мерена када се крв пумпа из срца је систолни крвни притисак (систолни крвни притисак), вредност крвног притиска измерена када срце не пумпа крв је дијастолни (низак крвни притисак) крвни притисак.
- Нормална вредност систолног крвног притиска (систолни крвни притисак) је 120-129 ммХг
- Нормална вредност дијастолног крвног притиска (за дијастолни крвни притисак) треба да буде 80-84 ммХг
Шта су фактори ризика од хипертензије?
- Имати породичну историју хипертензије
- болест дијабетеса
- прекомерна тежина
- седећи живот
- Да пушим
- Прекомерна конзумација алкохола
- Прекомерна потрошња соли
Који су симптоми хипертензије?
Људи са хипертензијом можда годинама не доживљавају никакве симптоме. Ако се хипертензија, која дуго не показује симптоме, не контролише, изазива озбиљне здравствене проблеме изазивањем оштећења бубрега, мозга и срца. Висок притисак који се стално јавља у венама може изазвати оштећење унутрашње површине вена и изазвати зачепљење или чак руптуре.
Најчешћи симптоми током високог крвног притиска су; Слабост, умор, главобоља, вртоглавица, проблеми са видом, палпитације, кратак дах, зујање у ушима, крварење из носа, често мокрење и едем у телу
Ствари које треба узети у обзир у исхрани пацијената са хипертензијом
Ако пацијенти са хипертензијом имају вишак килограма, свакако би требало да достигну своју идеалну тежину. Када у свој живот укључе физичку активност тако што ће јести довољну и уравнотежену исхрану, њихов крвни притисак ће се смањити. Уз уравнотежену исхрану, потребно је ограничити унос соли у оброцима. У студијама је доказано да се крвни притисак повећава са конзумацијом натријума (соли). Не препоручује се конзумација конзервираних производа и упаковане хране јер је садржај соли у пакованој готовој храни висок. Количина дневне потрошње соли не би требало да прелази 5 грама. Треба повећати унос калцијума и калијума. Примећено је да је крвни притисак оних који се хране мало калцијума виши од оних који се хране калцијумом. Из тог разлога код пацијената са хипертензијом треба повећати потрошњу млека, јогурта и сира. У исхрану треба укључити храну са високим садржајем влакана (воће, поврће, махунарке). Рибу са високим садржајем омега-3 треба јести 2 дана у недељи. Уместо конзумирања транс масти као што је маргарин, треба повећати потрошњу биљног уља, а предност дати маслиновом уљу.
Које намирнице не би требало да једу пацијенти са хипертензијом?
- Дубоко пржена храна
- Храна са високим садржајем масти (препакована храна, мајонез, преливи за салату, кајмак, итд.)
- Изнутрице (трипице, касаче, џигерице, итд.)
- маргарин
- Пића која садрже кофеин
- Ресторан брзе хране
- Сол и слана храна
- Прекомерна конзумација чаја
- Деликатеси (кобасица, салама, кобасица, сланина, шунка итд.)
Будите први који ће коментарисати