Председник фармера у селу Годенце у Сеферихисару. Tunç SoyerСвоје место на трпезама заузела је наследна црна пшеница којој је поверио. Промет хлеба произведеног у фабрици Халк Екмек премашио је 7 хиљада за 15 месеци. Хлеб Каракıлцıк својим природним, здравим и хранљивим својствима обрадовао је потрошаче и произвођаче на терену.
Градоначелник општине Измир Tunç SoyerНаслеђена црна пшеница, која је поново уведена у плодне земље Измира у оквиру визије „Још једна пољопривреда је могућа“, обрадовала је потрошаче на трпезама, као и пољопривреднике на пољима. Пшеница откупљена од произвођача, којима је Градска општина Измир гарантовала откуп по дупло већој цени, претворена је у хлеб у Јавној фабрици хлеба. Промет каракıлцıк хлеба, који је пуштен у продају прошлог децембра, премашио је 7 хиљада за 15 месеци.
„Сјеме које није генетски модификовано је веома вредно“
Здравствена радница Руиа Мерцан, која конзумира каракıлцıк хлеб, рекла је: „Прошло је отприлике четири месеца откако сам упознао каракıлцıк хлеб. Открили смо то док смо истраживали са идејом да нашу ћерку нахранимо здравим хлебом. Како се наше задовољство повећавало, почели смо да га препоручујемо. Сви око мене тренутно конзумирају овај хлеб. Већина хлеба који се производи на тржишту производи се од генетски модификоване пшенице. Генетски немодификовано семе је веома вредно. Волео бих да је то могуће да су сви произведени од исте пшенице. Управо је људско здравље стављено на задњи план. Деца се такође суочавају са опасношћу као што је гојазност. Хлеб каракıлцıк је такође веома вредан за нас у смислу осећаја ситости. Пошто није празан, чак и један његов комад пружа задовољство. Моја ћерка посебно воли мирис. Чак га једе као кришку самостално. „Могу врло лако доћи до њега“, рекао је.
"Изгубио сам три килограма за три месеца"
Мујган Иоллук, која редовно купује каракıлцıк хлеб из бифеа Халк Екмек, изјавила је да овај хлеб конзумира три месеца и рекла: „Схватила сам да је овај хлеб садржајнији и другачији. Раније сам радио у фабрици брашна. Пријатељи хемијски инжењери су узимали екстракт из пшенице орално. Овом методом сам видео какав је то хлеб. Затим сам га истражио на интернету и сазнао о витаминима у њему. Имам болест штитне жлезде и такође сам осетљив на глутен. Видео сам много користи за три месеца. Мој оток је нестао и за три месеца сам изгубио три килограма. Веома смо срећни и препоручујемо га свима око нас. На крају крајева, ово је пшеница предака. „То није нешто што можемо лако да постигнемо“, рекао је он.
„Остаје свеже као првог дана чак и после месец дана.
Гунаи Турел је употребио следеће изјаве: „Каракıлцıк семе је привукло моју пажњу у тренутку када је први пут засађено. Тражио сам где да нађем ово. Онда сам стигао до Гранд Плазе. Чуо сам да га Метрополитанска општина Измир производи у Јавној фабрици хлеба. Моја ћерка има предиспозицију за целијакију. Ова ситуација нас је навела да дођемо до каракıлцıк хлеба. Нормалан хлеб постаје буђав када се остави два дана. Немам толики проблем са Метрополитановим каракıлцıк хлебом. Моја ћерка је била у болници од месец дана. „Када смо после 28 дана дошли кући, приметио сам да је хлеб у фрижидеру остао свеж као првог дана.
Пун витамина, влакана и протеина
Каракıлцıк је врста пшенице која није генетски модификована. Хлеб каракıлцıк, који има мало глутена, садржи влакна, протеине, антиоксиданте, минерале, важне минерале као што су фосфор, калијум и гвожђе, и витамине А, Е, К и Ц.
Где купити каракıлцıк хлеб?
1 килограм каракıлцıк хлеба се продаје за 22 лире. Грађани могу да набаве каракıлцıк хлеб у јавним бифеима хлеба, великим бифеима и Народној продавници. Широм Измира постоје 84 бифеа јавног хлеба.
До каракıлцıк хлеба је могуће доћи теретом из Измира. Наручите каракıлцıк хлеб на телефон (0 507) 699 57 27
Будите први који ће коментарисати