Бурса Донер Кебаб, један од познатих укуса Бурсе, сада има географску ознаку. „Бурса Донер Кебаб“, идентификован са градом иницијативом Привредне и индустријске коморе Бурсе (БТСО), добио је регистрацију географске ознаке од Турског завода за патенте и жигове. Тако је БТСО повећао број регистрација географске ознаке на 7 као резултат својих иницијатива.
БТСО наставља своје активности на добијању регистрације географске ознаке за производе произведене у Бурси и идентификоване са градом. БТСО, кровна организација пословног света Бурсе, cevizli После ратлука, сока од грожђа, кантика, пита са тахинијем и млечне халве, завршио је процес географске ознаке за бурсански донер ћевап, који се поистовећује са градом. Председник Управног одбора БТСО-а Ибрахим Буркај рекао је да су регистровали укусе Бурсе, која је међу најважнијим гастрономским градовима Турске, и ставили их под заштиту.
БТСО ЈЕ ПОТПИСАО НА 7 ПРОИЗВОДА
Председник Буркеј је рекао да је широм света регистровано више од 10 хиљада производа са географском ознаком. кандирани кестен, cevizli Председник Буркеј је навео да су после деликатеса као што су ратлук, кантик, пита са тахинијем, млечна халва, мошт, добили регистрацију географске ознаке за бурса донер кебаб, „Свест о географским ознакама које су одраз његових културних вредности као као и њена богата географија, расте из дана у дан у Турској. Тренутно је у нашој земљи регистровано 1149 производа. Бурса је један од најбогатијих градова Турске са својом географском структуром, пољопривредном производњом, историјском и културном разноликошћу. Са сертификатом о регистрацији географске ознаке допринос производа привреди Бурсе се повећава. Наш циљ је да повећамо како додату вредност производа специфичних за Бурсу, тако и приходе произвођача са регистрацијом географске ознаке. Као Комора смо повећали број производа за које смо добили ознаку географског порекла на 7. Доприноси представника нашег сектора у овим процесима су прилично велики. Као БТСО, наставићемо да преносимо вредности нашег града на будуће генерације чувајући их на најбољи начин. рекао.
ГЕОГРАФСКИ ЗНАК РАЗВИЈЕ ЛОКАЛНЕ ЕКОНОМИЈЕ
Географске ознаке; Регистровањем аутентичности производа додаје се препознатљивим квалитетима локалним производима и повећава додатну вредност производа. Дакле, развија локалне економије тако што произвођачима даје конкурентску предност. БТСО такође ради на одржавању географских ознака, које су богатство Бурсе, у животу тако што ефикасно ради на инспекцији, промоцији и маркетингу географских ознака. БТСО такође наставља своје напоре да региструје кандирани кестен као географску ознаку у Европској унији.
Будите први који ће коментарисати