У Мастерцхеф Туркеи 2022, свадбена супа је јуче послужена на последњем оброку квалификација. Свадбена супа је јуче била једно од најтраженијих јела. Грађани су тражили и састојке и састојке за свадбену супу. Дакле, како направити Мастерцхеф венчану супу?
РЕЦЕПТ ЗА СВАДАЧНУ ЧОРБУ – САСТОЈЦИ
- 500 г јагњећег врата
- КСНУМКС литара воде
- Фор Дрессинг;
- 5 кашика јогурта
- 3 кашике брашна
- 1 жуманце
- Сок од пола лимуна
- 1 чаше воде
- За горе наведено;
- Чили паприке
- 2-3 кашике путера
КАКО ПРАВИТИ СВАДЧАНУ СУПУ?
- Ставите месо у експрес лонац.
- Додајте воду и затворите поклопац и кувајте 35 минута.
- Након што је месо скувано, однесите га у посебан тањир да се брзо охлади.
- Након што се месо охлади, пажљиво га раздвојите.
У међувремену, почнимо са припремањем зачина за супу.
За ово у чинију додајте јогурт, брашно, жуманце, лимунов сок и воду за пиће и пажљиво умутите.
Процедимо воду од куваног меса. Онда да га однесемо у лонац где ћемо правити свадбену супу.
- Требало би да добијете 4 шоље бујона.
- Смешу од јогурта коју смо припремили додајмо у наш бујон полако и мешајући.
- Након кључања, додамо исецкано месо и кувамо нашу супу на лаганој ватри.
- Додајте со у супу. Пустите да кључа 5 минута и угасите шпорет.
- Прелијемо сосом који смо припремили са путером и љутом паприком и послужимо.
- У супу по жељи можете додати и сирће.
Будите први који ће коментарисати