Прихваћен је „Наставни план и програм локалне кухиње у Газиантепу“ који је припремила Академија Центра за кулинарске уметности (МУСЕМ), коју је основала Метрополитанска општина Газиантеп како би одржала гастрономску традицију турске и газијантепске кухиње и подржала запошљавање младих кувара. у Одобрене оквирне програме Министарства народне просвете.
Програм наставног плана и програма, у којем ће се учити и преносити са генерације на генерацију регистрована јела Газијантепа, града гастрономије, и традиционални локални рецепти, могу похађати полазници који се занимају за ову област, уврштен је на листу одобрени оквирни програми Министарства народног образовања приватне образовне установе. Наставни план и програм се може отворити као програм курса у приватним образовним установама акредитованим од стране Министарства народне просвете, а полазницима који буду успешни на испиту који ће се одржати на крају обуке биће додељен сертификат.
Нови програм МУСЕМ академије, који обезбеђује теоријску и практичну обуку, трајаће 10 недеља и обезбедиће укупно 150 часова обуке. Полазници обуке који буду учествовали у програму имаће прилику да се обуче од искусних и добро опремљених стручних кувара у кухињи Газиантеп у часовима од 12 особа.
ПОЧЕЛА ПРИЈАВА ЗА КУРС МУЗЕЈСКЕ АКАДЕМИЈЕ
Поред Музеја кулинарства Емине Гогус, академија такође наставља обуку у три категорије: „Професионално кување, професионална пецива и пекара, локална кухиња Газиантеп“. Пријаве на курсеве трају до 1. јуна.
Будите први који ће коментарисати