Дијететичар Салих Гурел дао је важне информације о овој теми. Анемија је уобичајена болест крви и представља смањење нивоа црвених крвних зрнаца у крви. Колоквијално се назива анемија. Нека анемија је блага или је особа можда не примети, али неки облици анемије могу бити веома тешки. Анемија је здравствени проблем који негативно утиче на главобољу, ломљење ноктију, губитак косе, умор, губитак апетита, суву кожу, раст, развој, интелигенцију и успех. Анемија постаје све већи друштвени проблем, посебно зато што узрокује успоравање раста, смањење учења, интелигенције и школског успеха. Од анемије највише оболевају труднице, одојчад, деца школског узраста и млади. Анемија може бити узрокована многим разлозима. Најчешћи узрок анемије у нашој земљи је недостатак гвожђа и витамина. Највећи узрок недостатка гвожђа и витамина је неуравнотежена и неправилна исхрана.
Храна добра за анемију
- црвено месо
- Ћуретина, пилетина
- Лосос, туњевина
- Соја, тофу
- цвекла
- Сушене махунарке (као што су пасуљ, сланутак, сочиво, махунар...)
- Ораси, лешници и бадеми
- Црнооки грашак, грашак, пасуљ и зелена паприка
- Јагњеће уво, першун, мента, спанаћ рукола, броколи, блитва
- Наранџа, бобице, банана, јагода и диња
- Тахини, меласа, суво грожђе, суве шљиве и урме
Будите први који ће коментарисати