Кисели краставчићи, репа, супа, салата, храна... Цвекла, привлачна за наше очи својом живописном црвеном бојом, а за наше здравље својим бројним благодетима, готово је извор лечења! Његови зелени листови су богати гвожђем, витаминима А и Ц. Део гомоља и корена такође су извор фолне киселине, мангана, калијума и влакана. Цвекла је такође снажан антиоксиданс и антимикробни извор, захваљујући фитонутријентима званим беталаини, који јој дају црвену боју. Специјалиста за исхрану и исхрану болнице Ацıбадем Бакıркои Сıла Билгили Токгоз истакла је да цвеклу, која јача имуни систем захваљујући богатим витаминима и минералима и превентивно делује на многе болести, треба редовно стављати на нашу трпезу, посебно у зимском периоду када болести често куцају на наша врата.црвена цвекла има само 100 калорије. Са својом структуром без холестерола, високим нутритивним вредностима и мало калорија једна је од незаменљивих намирница на дијеталним листама.
Помаже у губитку тежине
Пошто је цвекла намирница са високим садржајем влакана, она повећава осећај ситости и касније напушта стомак. Дакле, доприноси губитку тежине. Специјалиста за исхрану и исхрану Сıла Билгили Токгоз каже: „Цвекла је такође погодна алтернатива за употребу у дијетама за мршављење са својим ниским садржајем масти и мало калорија.
Подржава имуни систем
Компоненте цвекле, посебно беталаин пигменти који цвекли дају црвену боју, показују снажна антиоксидативна и антиинфламаторна (антиинфламаторна) дејства. Цвекла је такође веома ефикасна у јачању имуног система са својим богатим садржајем витамина Ц. Специјалиста за исхрану и исхрану Сила Билгили Токгоз каже: „На овај начин се повећава отпорност организма на болести као што су инфекције горњих дисајних путева, које су уобичајене зими, и може се спречити развој многих болести.
Може снизити висок крвни притисак
Висок крвни притисак је главни разлог за настанак болести као што су срчани удар, мождани удар, церебрално крварење и срчана инсуфицијенција. Висок крвни притисак је такође озбиљан фактор ризика за многе болести. Захваљујући нитратима у цвекли, она доприноси ширењу крвних судова и повећава проток крви. На овај начин је ефикасан у снижавању крвног притиска.
Регулише рад црева
Цвекла такође регулише рад црева својим високим садржајем влакана. Овим ефектом спречава проблеме као што су гасови, надимање, затвор и лоше варење. Када се конзумира редовно и умерено, посебно доприноси решавању проблема опстипације.
Повећава перформансе у спорту
Цвекла помаже да се продужи време издржљивости током тренинга, да се касније уморите, а самим тим и да се продужи време тренинга. У спроведеним студијама; Показало се да 500 мл сока од цвекле конзумираног пре вежбања смањује степен перципираног напрезања током вежбања, што позитивно утиче на перформансе. Специјалиста за исхрану и исхрану Сıла Билгили Токгоз истиче да је конзумација 500 мл сока од цвекле безбедна за нитрате код спортиста и упозорава: „Међутим, потребно је водити рачуна о ризицима у вези са могућим интеракцијама које се могу развити са компонентама у мешавине за подршку које се користе за спортисте."
Ефикасан је против рака
Црвена цвекла се бори против слободних радикала и ћелија рака захваљујући својим антиоксидативним својствима беталаина. Овај пигмент, који цвекли даје црвену боју, ефикасан је у елиминисању токсина које лекови остављају у телу и спречавању раста тумора.
Будите први који ће коментарисати