Удружење извозника егејског сушеног воћа и производа мобилисало се да побољша квалитет сувих смокава, рајског воћа, које Турској годишње зарађује 250 милиона долара, и да спречи стварање афлатоксина и ократоксина.
Егејски извозници дистрибуирали су 20 хиљада смокава за сушење ракова, 16 хиљада замки за мамце за киселу бубу, 650 хиљада мрежа за краве и 5 хиљада 300 мрежа за жетву у производним подручјима Аидıн и Измир како би се спријечило да се осушене смокве врате са извозних тржишта због афлатоксина и охратоксин..
Истичући да је Турска светски лидер у производњи и извозу сувих смокви, председник Егејског удружења извозника сушеног воћа и производа Бирол Челеп рекао је да се сезона 2021/22 брзо приближава сувим смоквама, да су мобилизовали своје ресурсе за много година како би се осигурао највиши квалитет сувих смокви, ракова, киселих корњаша.Он је приметио да су потрошили 1,6 милиона ТЛ буџета за атрактивну замку за мамце, крављу мрежу и мрежу за бербу.
Обавештавајући да је Турска ушла у сезону 2020/21 са прогнозом приноса од 85 хиљада тона и извозним циљем од 60 хиљада тона сувих смокава, Челеп је рекао: „У периоду од 30. септембра 2020, када је почела сезона извоза сувих смокава, до 7. августа 2021. године извезено је 64 хиљаде 747 тона сувих смокви. Остварили смо 233 милиона 293 хиљаде долара девизног прихода. Иако је наша жетва сувих смокава за 2019 хиљада тона нижа у односу на сезону 20-5, наш извоз сушених смокви је у количинском смислу остао на истом нивоу као у сезони 2019-20, а наш девизни приход повећан је за 4 процента. Наш циљ је да завршимо сезону 2020/21 са 250 милиона долара извоза. На основу количине достићи ћемо распон од 67-68 хиљада тона. Превазићи ћемо своје циљеве. Рад који смо урадили за производњу висококвалитетних сувих смокви има велики удео у овом успеху. "
Објашњавајући да дистрибуирају посуде за сушење према евиденцији произвођача о систему регистрације пољопривредника, под координацијом покрајинских и окружних дирекција за пољопривреду и шумарство, према количини приноса у Аидıну и Измиру, где се производе сухе смокве, градоначелник Челеп захвалили службеницима Покрајинске и Окружне дирекције за пољопривреду и шумарство на њиховим доприносима.
Немачка, Француска и САД водеће су три земље у извозу сувих смокви.
У сезони 2020/21 земље које су највише извозиле смокве из Турске биле су Немачка, Француска и САД. Осушене смокве у вредности од 33 милиона долара послане су у све три земље из Турске. Три земље су тражиле 3 одсто наших сувих смокви.
Док су се суве смокве извозиле у 113 земаља из Турске, остале истакнуте земље биле су Холандија са 11 милиона долара, Канада са 9,7 милиона долара, Јапан са 8 милиона долара и Енглеска са 7 милиона долара.
Будите први који ће коментарисати