Обратите пажњу на ове бројеве у летњем воћу!

Специјалиста за исхрану и исхрану Елиф Гизем Арıбурну објаснила је бројеве које треба узети у обзир у летњем воћу и дала важна упозорења и предлоге.

Кајсије, не прелази 4!

Кајсија подржава варење повећавајући рад црева захваљујући високом садржају влакана. Такође је добар извор минерала витамина А, калцијума, фосфора, гвожђа, магнезијума и калијума. Пошто је богат витамином А, јача имунитет, подржава визуелне функције и регенерише епително ткиво коже. Када се потроше 4 кајсије, потроши се 1 порција кајсије. 4 кајсије су 120 грама. С обзиром да је кајсија воће богато калијумом, у њеној конзумацији треба бити опрезан код болести бубрега.

Дамсон шљиве, не прелази 4!

Дамсон шљива, захваљујући својим антиоксидативним својствима; Јача имуни систем и балансира холестерол и крвни притисак. Пошто је воће са ниским гликемијским индексом, помаже у спречавању наглог повећања шећера у крви. Конзумација у сушеном облику позитивно утиче на кардиоваскуларне болести и здравље костију, али како се повећава садржај шећера у сувим шљивама, конзумација свежих шљива је здравија за пацијенте са инсулинском резистенцијом и дијабетесом. Потрошња 4 шљиве средње величине (80 г) је 1 порција. Пошто је шљива воће богато оксалатима, представља ризик за особе са бубрежним каменцима. Његову потрошњу треба ограничити код болести каменца у бубрегу.

Нови свет (малтешка шљива), не прелази 6!

Малтешка шљива је воће које се користи у традиционалној медицини због једињења које садржи у свом плоду и листовима. Његови листови се користе у стањима као што су хронични бронхитис, висока температура и кашаљ. Воћни део је богат антиоксидансима. Конзумирање не више од 1 порције у једној седи спречиће тегобе као што су главобоља, дијареја и пробавне сметње. Када се потроши 2 шљива (6 г), потроши се 125 порција.

Зелене шљиве, не прелази 10!

Sağlık üzerine oldukça fazla etkisi olan eriğin faydaları arasında; kemik sağlığı ve hafızanın gelişmesi, antioksidan, antienflamatuar ve anti-ülser etkileri ve kabızlığı önlemesi sayılabilir. Erik, aynı zamanda kanseri önlemeye de destek sağlar. Yapılan çalışmalarda; eriğin, meme kanseri hücrelerinin çoğalmasını önlemeye, kolon kanseri hücrelerinde ise büyümeyi engellemeye destek olduğu görülmüştür. Yüksek fenolik içeriği sebebiyle iyi bir antioksidan olan erik, vücudu radyasyonun neden olduğu oksidatif strese karşı korur. Erik, asit içeriği yüksek bir meyvedir. Fazla tüketimi sonucunda midedeki asit oranı artarak olumsuz etki ortaya çıkabileceğinden dolayı bir oturuşta 10 adetten fazla tüketimi önerilmemektedir.

Трешње, не прелази 12!

Kirazı mevsiminde günde 12 adet tüketmek vücuttaki oksidatif stresi ve iltihaplanmayı azaltarak; tip 2 diyabet, kardiyovasküler hastalıklar ve kansere karşı koruyucu etki gösterir. Bunca faydasına rağmen aşırı miktarda kiraz tüketimi mide sağlığını olumsuz etkileyebilir ve mide ekşimesi gibi problemler oluşabilir aynı zamanda bağırsak hareketlerini artırıcı etkisi bulunduğundan, aşırı miktarda tüketimi ishale yol açabilir. Bununla birlikte, kiraz tüketiminin kan sulandırıcı ilaçlar ile etkileşim gösterdiğine ilişkin net bir kanıt bulunmamaktadır.

Смокве, не прелазите 4!

Смоква је воће које имамо потешкоћа у одржавању контроле порција јер је прилично слатко. Конзумирање 1 порције (2) смокава дневно пружа значајне предности у снижавању холестерола, захваљујући пектинима у смоквама. Када се конзумира више од 2 порције (4) смокава дневно, повећава се ризик од масне јетре због високог уноса фруктозе. Пошто масти органа могу да доведу до слабљења нашег имунолошког система, корисно је не прекорачити порције.

Грожђе, не прелази 15!

Kırmızı üzüm, içeriğindeki resveratrol adlı bileşik sayesinde tansiyonu önleyici ve kalp sağlığını destekleyicidir aynı zamanda antioksidan içeriği nedeniyle kan damarlarını tıkayan ve koroner hastalıklara yol açan kötü kolesterolü önleyicidir. Kırmızı üzümün kardiyovasküler hastalık riskini düşürücü olan bir diğer etkisi ise, resveratrol içeriği sayesinde kandaki nitrik oksit seviyelerini yükselterek pıhtılaşmayı engellemesidir ancak yeşil üzüm, glisemik indeksi yüksek bir meyve olduğundan kontrollü tüketilmelidir. Gerek yeşil gerekse kırmızı üzümde 15 adedin geçilmemesi önemlidir. Kontrolsüz tüketimi, fazla kalori alımına sebep olarak kilo problemlerine ve bel bölgesi yağlanmalarına yol açabilir.

Дудова, не прелази 10!

Kabızlık şikayetleri, anemi riski, egzama, saç dökülmesi gibi problemlerde olumlu etki gösteren dut, yedikçe yediğimiz kendimizi durdurmakta zorluk çektiğimiz meyvelerden bir tanesi. Sağlık açısından birçok faydası olsa bile şeker içeriği yüksek bir meyve olmasından dolayı şeker hastalarında ve şeker kısıtlaması yapılan hastalarda tüketilmemesi veya porsiyonuna çok dikkat etmek şartıyla tüketilmesi önemlidir. 1 porsiyon dut meyvesi, 10 adet büyük boy dut meyvesine eş değerdir. 10 adet büyük boy dut meyvesi ise 75 gramdır.

Бресква, не прелази 1!

Бресква је воће богато хранљивом вредношћу и садржајем влакана и има диуретски ефекат, али пошто је бресква богата калијумом, код бубрежних болесника треба бити опрезан у њеној конзумацији. Препоручује се да бубрежни болесници са високим параметрима калијума у ​​тестовима крви уопште не конзумирају брескве, а здрави људи треба да изаберу 1 брескву средње величине (150 грама) у једној порцији.

Лубеница, не више од 4 мале троугласте кришке!

Контрола порција може постати отежана приликом конзумирања лубенице, која је једно од првих воћа које нам падне на памет када кажемо хладно и сочно воће. Иако се разликује од особе до особе, када конзумирамо у просеку 2-3 порције лубенице дневно, већина наших дневних потреба за витамином Ц је задовољена. Конзумирање адекватних количина лубенице у сезони спречава настанак рака простате. Поред позитивних ефеката на здравље, особе са дијабетесом или особе које желе да смршају треба посебно да воде рачуна да не прекораче препоручену порцију према својим дневним потребама. 1 порција (200 грама) лубенице је 4 мале троугласте кришке.

Диња, не више од 6 малих троугластих кришки!

Beslenme ve Diyet Uzmanı Elif Gizem Arıburnu “Soğuk yaz meyvelerinin bir diğer gözdesi olan kavun meyvesi de, porsiyon kontrolünün zorlaştığı meyvelerden biridir. Günlük 2-3 porsiyon kavun tüketimi kişiye göre farklılık göstermekle birlikte, günlük C vitamini ihtiyacını yüksek oranda karşılar aynı zamanda kavun, içeriğindeki potasyum sayesinde tansiyonun dengelenmesine katkı sağlar. Sağlığa birçok faydasının yanında kilo vermek isteyen ve diyabeti olan bireylerde günlük ihtiyaçlara uygun olarak, mutlaka porsiyon miktarının aşılmadan tüketilmesi önemlidir. Kavunun 1 porsiyonu (200 gram) 6 küçük üçgen dilime denk geliyor” diyor.

Контролисана потрошња је неопходна!

Специјалиста за исхрану и исхрану Елиф Гизем Арıбурну рекла је: „Количина воћа коју људи свакодневно конзумирају варира у зависности од старости, пола, тежине, висине, нивоа мобилности људи и енергетских потреба. Дакле, конзумирање само једне врсте овог летњег воћа истовремено одговара једној порцији. У супротном, ако једете ове количине у једном седењу, угојићете јетру и подручје струка. „Пошто су нам за јачање имунитета потребни разни витамини и минерали, добро је да воће које бирамо конзумирамо контролисано, сваки пут мењајући“, упозорава он.