Др Февзи Озгонул дао је важне информације о томе. Озгонул је рекао, „Порилук, који је једна од важних намирница медитеранске кухиње, изузетно је корисна намирница, посебно за наше бубреге и пробавни систем. На пример; Салата од празилука савршено је решење за оне који имају тешки затвор. Живимо у данима када поврћа попут купуса, празилука, целера, спанаћа и карфиола има у изобиљу. Свако од овог поврћа је засебан извор лечења и здравља. Али данас чак заборављамо на постојање такве хране. Једно од поврћа које данас не ценимо је празилук. Ово здраво поврће је врло богата намирница калијумом, калцијумом, гвожђем и фосфором, а садржи и пуно витамина А, Б1, Б2 Ц и Е. Поред свих ових карактеристика, празилук помаже вашим бубрезима да раде удобно, а такође спречава настанак бубрежних каменаца захваљујући активној супстанци која спречава стварање каменаца “.
Не могавши да изброји користи од празилука, др. Февзи Озгонул наставио је своје речи на следећи начин; Порилук осигурава редовно и угодно функционисање жучне кесе. Диуретик је. Сируп омекшава грудни кош, зауставља кашаљ. Уклања губитак апетита. Добро је за болести стомака. Корисна је код реуматизма, болова у зглобовима, артериосклерозе, болести бубрега, уремије и ретенције мокраће. Његов сок је користан за акне и мрље на лицу. Јача живце. Корисно је за хемороиде. Такође се користи код убода пчела.
Оброк празилуком, који ће се често јести, регулисаће цревну флору и постепено ће елиминисати затвор. Ако затвор није заснован на биолошком узроку, неопходно је променити начин исхране.
Сада ћемо прећи на рецепт салате од празилука који ћемо препоручити онима који имају проблеме са затвором;
МАТЕРИЈАЛИ
- Зелена стабљика празилука
- Хот Ватер
- Лимон
- маслиново уље
- Камена со
Припрема:
Зелене стабљике празилука добро оперите, а затим га исецкајте у дебљини од 4 прста, натрљајте прстохватом камене соли у посуди, налијте врелу воду, сачекајте 5 минута, процедите воду, а затим исцедите лимун, додајте маслину уље и конзумирајте га као салату.
Будите први који ће коментарисати