Истовремено са догађајем АЦЕ оф МИЦЕ, Гастро шоу, који ће се одржати у партнерству са Туристичком медијском групом и Удружењем гастрономског туризма (ГТД), кренуо је са циљем повећања комерцијалног обима окупљањем свих заинтересованих страна у гастрономском сектору и повезивање светских лидера са програмима конференција.
Први ће се одржати у Истанбулском конгресном центру Опен Спаце - ИЦЦ између 2. и 4. јуна, Гастро шоу ће се одржати у партнерству са Туристичком медијском групом и Гастрономским туристичким удружењем (ГТД). Развој Цовид-19 организоваће се са помним праћењем, а његов циљ је одржавање драгоценог гастрономског сајма, заштитом здравља и сигурности свих гостију додатним мерама. Туристичка медијска група и Удружење за гастрономски туризам (ГТД) угостиће по први пут 7. године широк спектар излагача и посетилаца из различитих сегмената гастрономске индустрије са мотом „7 градова, 7 регија, 2021 земаља“.
160 излагача, 15.000 посетилаца и 50 говорника са Гастро Сховом одржаће се у врхунским турским куварима, а гастрономски сектор обележио је различита места на свету, допринеће и гастрономски стручњаци који учествују.
Догађај Гастро Схов, који ће се одржати на отвореном простору Истанбулског конгресног центра, произвешће садржај који додаје вредност сајму са своје две велике сале за састанке концепта Доме шатора. Турска кухиња, сир, пита хлеб, окрети и пица, као радионице, треба да се одржавају у шатору куполе, друга купола у конференцијском простору значај турске кухиње, Старс гатеваи (Турска и најзначајнији кувари света), 2 гастрономских град са причама, производи са географским пореклом Одржаће се информативне сесије са вредним говорницима о кухињи 7 земаља, уличним укусима, модерној турској кухињи, здравој исхрани, веганско-вегетаријанској исхрани, утицају климатских промена на храну и светским гастрономским трендовима.
Међу вредним говорницима; Председник Светске гастрономске асоцијације Ериц Волф, кратко време поље Мицхелин звезде пре „деде“ поноса Турске, са ресторанима, Ахмет Деде, председник савеза непалских кувара Суресх Баснет, јерусалимски институт за кулинарство, оснивач Националног координатора „Слов Фоод Цхеф Аллианце“ Удине Голдсцхмитх, угледни говорници Уједињених нација попут представнице жена Асиа Варбанова, оснивачица Респонд он Деманд и чланица Светске асоцијације кулинарских уметности Мариа Атханасопоуло, награђивана новинарка-писац Цхантал Цооке, професор универзитета Бергамо и истраживачица прехрамбеног туризма Роберта Гарибалди поделиће своје искуства и знања са учесницима сесија. Турска ће нам бити највреднији поглавари. Аидıн Демир, Дениз Темел, Ебру Баибара Демир, Мехмет Иалцıнкаиа, Мурат Бозок, Сахрап Соисал, Синем Цросс, Сомер Сивриоглу и Умут Каракус биће међу стручним куварима. Поред тога, турски заменик министра за културу и туризам Озгул Озкан Иавуз, градоначелница Газиантепа Фатма Сахин, бивши министар туризма Булент Акарцалı, председници невладиних организација-чланови одбора, новинари-гастрономски писци и академици, додаће искуство, стручност, боју и квалитет програму догађаја .
Током емисије за видео мапирање од 360 степени у куполским шаторима, биће прилика да доживите величанствене презентације мајстора кувара. Пронаћи ће могућности за одржавање састанака лицем у лице са гастрономским агенцијама, међународним агенцијама за догађаје и Цонциерге менаџерима хотела у Б2Б области. Стога ће улазак на вредан корпоративни Гастро Схов у Турској и широм света на састанке са добављачима и потписивање нових уговора бити прилично велика тржишна прилика за повећање продаје.
Учесници Гастро Схова представљаће целокупну прехрамбену и туристичку индустрију Гастрономи-Тоурисм, укључујући све главне секторе и одређене нише. Сајам ће обухватити праву храну и пиће, као и логистичка решења и здравствене производе. Не би требало да чуди да ће сајам, на коме је изложено толико производа и где постоје могућности продаје и успостављања пословне мреже која се не може наћи негде другде, сваке године угостити хиљаде професионалних посетилаца!
Гастро Схов Истанбул има за циљ да настави своју мисију стварања вредности за гастрономски сектор окупљајући светске произвођаче врхунских прехрамбених производа који послују у многим секторима и на тржиштима.
Будите први који ће коментарисати