Мере које треба применити у процесу нормализације у објектима за храну и пиће

Одређене су мере предострожности које треба применити током нормализације у установама за јело и пиће
Одређене су мере предострожности које треба применити током нормализације у установама за јело и пиће

У изјави Министарства културе и туризма дана 20.05.2020. Године, објављено је да је покренут контролисани процес нормализације у оквиру мера за спречавање ширења епидемије коронавируса (Цовид-19). на датум који треба да се утврди да буде оперативан у одвојеним објектима за храну и пиће, потребно је предузети следеће мере и осигурати њихов континуитет.


Спровођење мера је обавезно, а инспекције ће вршити надлежна управа.

ОПШТИ НАЧЕЛИ И ОБАВИЈЕСТ

Током активности туристичких предузећа у потпуности се поштују мјере предострожности које су најавиле одговарајуће јавне институције или организације.

  • Широк за пословање Протокол који покрива ЦОВИД-19 и хигијенска правила / праксе Припрема се, протокол се оцењује у редовним интервалима, ажурира се узимајући у обзир проблеме у примени, донета решења и мере које у пракси спроводе јавне институције или организације.
  • У оквиру протокола, дефинисан је и приступ особља које показује симптоме болести и процедуре које се примењују. Ови поступци су описани у водичу Цовид-19 који је објавило Министарство здравља.
  • Оператори установе одговорни су за подузимање мјера социјалне удаљености у цијелом објекту.
  • Што се тиче општих подручја употребе и изгледа план социјалне даљине Припрема се, капацитет госта објекта се одређује према плану социјалне удаљености, прихвата се број гостију у складу с тим капацитетом и информације о капацитету објесију на видљиво мјесто на улазу у објект.
  • Поред тога, у предсобље или спољашњост објекта и у зонама опште употребе где гости и особље могу лако да виде, постављени су панели са ЦОВИД-19 мерама предострожности и правилима која се примењују у објекту и која се морају поштовати.
  • За мере ЦОВИД-19 протокол за чишћење кухиње и сигурност хране, протокол за контролу штеточина и штеточина Припрема се. Одговорно особље осигурава поштовање протокола.

Окружницом коју је најавило Министарство културе и туризма Прихватање госта, Благоваоница и подручја опште употребе, особље, Опште чишћење и одржавање, Кухиња и сервисни простори, Бусинесс Тоолс Детаљи су наведени у насловима, а округли се налази у прилогу.



Будите први који ће коментарисати

Коментара