Наводећи да испрекидана исхрана коју доноси месец Рамазан доноси младост и здравље телу, проф. др. С. Себнем Кıлıц Гултекин је рекао: „Наш имуни систем, који пружа отпор тела током поста, брине о нашем телу сваке године.
Са доласком Рамазана, многи људи који ће постити питају се о ефектима дугог гладовања, односно повремене исхране на организам. Напомињући да пост има много позитивних ефеката од регулације шећера у крви, контроле крвног притиска, смањења трбушне масти и смањења ризика од рака, проф. др. С. Себнем Кıлıц Гултекин описује пост као годишњу негу тела.
Пост је дефинисан једноставним научним терминима као „метод коришћења кетонских тела уместо глукозе као извора енергије ограничавањем времена храњења на 16-18 сати током дана постом од 6-8 сати”. У случајевима када се шећер у крви не може искористити након дугог поста, масти почињу да се сагоревају, а настали молекули, односно кетонска тела, играју важну улогу у активном функционисању метаболизма и процесу обнављања ћелија.
Пост поправља оштећене молекуле у телу!
Истичући да су научна истраживања открила бројне предности поста, Гултекин објашњава појаву благодети поста у телу на следећи начин: „После сати поста, кетонска тела почињу да се полако повећавају у нашим ћелијама. Код људи који гладују, ниво кетона расте на веома висок ниво у 24. сату и процес поправке се активира у телу. Период поста на тај начин смањује стрес у нервним ћелијама и повећава функције митохондрија, који су наши штедњаци ћелијске енергије. Активацијом ових механизама у организму почиње поправка ДНК, која је грађевни елемент ћелије, а тело чисти оштећене ћелије како би добило нове и здравије ћелије.
Наш имуни систем такође почиње да се поправља како би испунио своје дужности током овог периода поста. У ствари, почиње да уклања штету од слободних радикала, који се производе након јела и изазивају болести. Наше тело не може да изврши овај процес поправке са три оброка и ужином у нашој нормалној рутини. Присуство високог шећера који добијамо храном током дана успорава кретање природних имуних ћелија.”
Повремене дијете смањују ризик од рака
Изражавајући да антиоксидативни одбрамбени механизми ступају на снагу када се јело прекине 14-16 сати, проф. др. С. Себнем Кıлıц Гултекин је навео предности поста на следећи начин:
„Пошто интермитентно храњење, односно период гладовања, омогућава активирање антиоксидативних механизама, побољшање можданих функција, уочава се повећање капацитета учења и памћења, посебно са покретањем поправке ДНК. Изазива делимично побољшање налаза пацијената са Алцхајмеровом и Паркинсоновом болешћу. Такође смањује ризик од гојазности, реуматолошких болести и рака. Много пута је примећено да овај начин храњења боље реагује на лечење код пацијената који примају хемотерапију.” Изражавајући да повремени пост има позитивне ефекте као што су регулисање шећера у крви, контрола крвног притиска и смањење абдоминалне масти, Кıлıц Гултекин је рекао: „У експериментима на животињама, посматрани су крвни притисак и број откуцаја срца пацова који су храњени сваки други дан.Уочено је да су холестерол, триглицериди, шећер у крви и нивои инсулина смањени и повећана инсулинска резистенција. Предвиђа се да се овим механизмима може спречити и атеросклероза.
Рамазан може бити време годишње бриге о нашим телима!
Наводећи да испрекидана исхрана коју доноси месец Рамазан доноси младост и здравље телу уз довољан унос течности у сатима када је исхрана бесплатна, проф. др. С. Себнем Кıлıц Гултекин је рекао: „Пошто одлаже старење нашег мозга и тела и игра важну улогу у активном функционисању метаболизма, наш имуни систем ће обављати годишње одржавање нашег тела током периода поста.“
Будите први који ће коментарисати